伊萬里うまか麺のうまかブログ

  

こんばんは！
四代目のトシアキです。

昨日の朝日新聞の朝刊に
田中製麺の「伊萬里うまか麺シリーズ」の記事が掲載されました。
なな、なんと四分の一面です！！

こらからも伊万里の食材を使った
いろんな美味しい麺を作っていきたいと思います。

明日も作り頑張るぞ！！

  

おはようございます！
四代目トシアキです(^^)

今日のはトンテントン最終日
　　　　　そして
ＳAＹ麺ＹＡ！の日でございます！！



今回のメニューは
大人気！にんにく麺
　　　　　ａｎｄ
アンチエイジングパスタ！

トンテントンを楽しんで
SAY麺YA!でおなかいっぱいになってください！！

伊萬里まちなか一番館にて
１１時ＯＰＥＮですよー(^o^)


  

こんばんは。
四代目のトシアキです。

今度の日曜日（平成２８年９月２５日）に田中製麺直営店が
先々週のプレオープンをおえて
とうとう伊萬里まちなか一番館でグランドオープンします。

にんにく麺をはじめ、佐賀県産小麦に
伊万里の特産物を練り込んだ「伊萬里うまか麺シリーズ」を販売します！

当店では販売の他に５００円で
田中製麺オリジナルの「にんにく麺」と「生パスタ」を実食できます。
もちろん生パスタも販売いたします。



営業時間は毎月第二、第四、日曜日の
午前１１時～午後２時までです。

時間があられる方は是非お越し下さい。
スタッフ一同、皆様のご来店お待ちしております。

明日も麺作り頑張るぞ。

  

こんばんは。
四代目のトシアキです。

平成２８年９月１日から１０月３１日までホテルニューオータニ佐賀さんの
開業４０周年「佐賀味めぐり”がばいうまかフェア”Vol.6有田×伊万里」で田中製麺のにんにく麺とお茶麺をメニューで使って頂く事になりました。



早速行って中華料理の「伊万里にんにく麺の汁なし坦々麺」と
日本料理の「有田鶏の天ぷらと田中製麺のお茶麺」を頂きました。


「伊万里にんにく麺の汁なし坦々麺」


「有田鶏の天ぷらと田中製麺のお茶麺」

有名シェフの手にかかると
伊萬里うまか麺がうちの麺じゃないような、、、
すごく美味しくて感激です！

しかもメニューの名前に田中製麺を入れてもらえて更に感激致しました。
麺作りにも気合いが入ります！
佐賀に行かれる際は是非ホテルニューオータニ佐賀さんへ食べに行って下さいね。

明日も麺作り頑張るぞ。


  

こんばんは。
四代目のトシアキです。

とうとう２日後になりました！
平成２８年９月１１日（日）に伊萬里まちなか一番館で
午前１１時～午後２時まで田中製麺直営店プレオープンします。

ご来店されたお客様には、初回オープン記念として
なんと、生パスタと「にんにく麺」を数量限定ですが無料で提供させていただきます。

オープンに向けてスタッフ一同、せっせと準備頑張ってます！
初めてのことで、良い緊張感です。


試作中のにんにく麺

佐賀県産小麦に無農薬のにんにくを練り込んだ麺に
伊万里牛の牛骨でだしをとったスープ。
麺とスープの相性がバッチリで、伊萬里うまか麺シリーズ１番人気です！
私のオススメです。是非食べに来てください！

当日は、伊萬里うまか麺シリーズの販売もやってます。

明日も麺作り頑張るぞ。

  

こんにちは。
四代目のトシアキです。

嬉しいことに伊萬里うまか麺の発売について消費者の皆様から
「どこで買えるの？」等のお問い合わせいただいてます。

そこでお知らせです！

お客様の声にお答えすべく
「伊萬里まちなか一番館」に伊萬里うまか麺を食べれて買える直営店を臨時オープンすることに致しました。
直営店と言っても、毎月第二、第四日曜日の月２回のオープンですけどね（笑）

早速、平成２８年９月１１日の日曜日、
午前１１時から午後２時までオープンします。



今回はプレオープンということで
特別に数量限定でにんにく麺か生パスタの料理のどちらかを無料でお召し上がり頂けます。
なくなり次第終了になります。
時間があられる方は是非食べに来てください。

明日も麺作り頑張るぞ。

（伊萬里まちなか一番館の地図はこちらです）

  

こんばんは。
四代目のトシアキです。

先日の伊万里ふるさと村に続き、
松浦バイパスにあるＪＡ伊万里産地直売所「松浦の里」でも
伊万里うまか麺の「にんにく麺」と「カレーうどん」の販売を始めました。

伊万里ふるさと村のＰＲボードが好評で売れ始めたので
またネットオンビレッジの村上さんにお願いして作ってもらいました。



がばいうまそうに見えるでしょ？
私、麺は作れますが
こんな技術はありません（涙）
村上さんに感謝です！！

目立つようにラミネートしアーチにしてみました。


松浦の里の販売ブースです

松浦の里ではふるさと村とはまた違ったお客様が来られているので
もっとたくさんの人に食べてほしいです。

明日も麺作り頑張るぞ。  

こんばんは！
四代目のトシアキです。

先週、毎日新聞さんに初めて
「伊萬里うまか麺」の記事が掲載されました。

がばい嬉しかです！！
これをきっかけに、より多くの人に知っていただければ良いなと思います。


すみません。ブログ更新が間に合わなくて応募期限がすぎちゃいました（涙）

これからも佐賀県産小麦を使用した麺に
地元の特産物を練り込んで、新しいうまか麺をどんどん作って行きます。

それと、ちょっとお知らせがあります。
平成２８年９月中旬から「伊萬里まちなか一番館」で
伊萬里うまか麺が食べれて購入できる直営店をやらせていただきます！
内容については、どのようにするか話している最中ですのでお楽しみに。

明日も麺作り頑張るぞ！！  

こんにちは！
四代目のトシアキです。

先日、「伊万里ふるさと村」内にある特産館の商品陳列棚に「にんにく麺」「カレーうどん」の販売を始めました。
外から陳列棚を見ていたら、お客さんから全然見向きもされず（涙）

そこで、ネットオンビレッジの村上さんに相談してＰＲボードを作成していただきました！！



６つ売れてる！！（嬉）

ふるさと村、特産館にて
にんにく麺、カレーうどん、絶賛発売中です！！  

絶賛発売中！！





伊万里ふるさと村にて
にんにく麺
と
伊萬里カレーうどん
を
販売しております！

佐賀県産小麦
伊万里の無農薬ニンニク
こだわりの牛骨スープ
伊萬里牛筋カレースープ！

田中製麺オリジナル
伊萬里うまか麺を是非ともご賞味ください！！